作者: 庞晓莉司辉清 出版日期:2007-01 出版社:北京:农村读物出版社;北京:中国农业出版社
关键词:茶
描述:“十一五”国家重点图书:本书以问答的形式,解答了茶礼与茶俗、饮茶与健康、茶的种类与茶的鉴别、茶园生态与茶叶品质、茶具选择与鉴赏等问题。
作者: 陈惠中 出版日期:1991-07 出版社:北京:人民军医出版社
关键词:茶叶
描述:本书作者收集了古今中外大量的资料,详尽地介绍了茶叶的成分及其营养价值,茶叶和茶制剂的药理作用及其临床应用,饮茶、保存茶叶的科学方法及注意事项等。
作者: 温信子 出版日期:2007-01 出版社:北京:军事医学科学出版社
描述:本书不仅详细介绍了茶的有关知识,更将许多中医药知识融入其中,书中收录了260余方茶膳,并介绍了饮茶心理养生的知识。
作者: 温信子 出版日期:2006-01 出版社:北京:军事医学科学出版社
描述:本书的重点在疗、养,字里行间固守着“本草茶饮论”的中医传统文化风格,还重笔叙述了“茶之精神养生”——饮茶心理养生学:重笔结合扫了举方所涉及的用料中医知识,为的是给读者提供一个“知其然,亦知其所以然”的知识氛围和可查考的知识平台。